Zuppa's
Toppings
Tapenades Zuppanini Soepen
De beschikbaarheid van ingrediënten bepaalt welke soepen er in de ketel
zitten. Ook is de samenstelling niet gestandaardiseerd. Afhankelijk van wat het
seizoen te bieden heeft, kunnen de ingrediënten worden aangepast waardoor
eigenlijk elke soep uniek in zijn smaak is.
Zuppa menu 1
1 soep + brood
Zuppa menu 2
1 soep + brood
1 topping of 1 portie tapenade/aioli
Zuppa menu 3
1 soep + brood
1 topping
1 portie tapenade/aioli
Soepen
Geroosterde Tomaten-basilicumsoep
Langzaam geroosterde tomaten, vergezeld met heerlijk geurende blaadjes
basilicum. Puur en eerlijk Italiaans.
Fluweel zachte pompoensoep
Hartverwarmende soep met een vleugje gember en koriander, met een lekkere
"bite".
Geroosterde paprikasoep
Heerlijk zoetig door de geroosterde paprika en spicy door de kleine pepertjes.
Knolselderij-preisoep
Goed voor de bloedsomloop en de spijsvertering. Een volle soep vol
verrassingen.
Italiaanse knoflooksoep
De gepofte knoflook zorgt voor een zilte knoflook smaak, zonder de nare
bijverschijnselen!
Harirasoep
Een klassieke en heerlijk verwarmende en opwekkende soep, met o.a. linzen,
kikkererwten en koriander.
Venkelsoep
Goed voor de spijsvertering. Een heerlijke Siciliaanse groentesoep met unieke
smaak.
Courgettesoep
Een verrassend lekkere soep met verschillende Italiaanse kruiden.
Doperwten-munt soep
Een fluweelzachte soep met een fris vleugje munt.
Heldere bospaddestoelen bouillon
Heerlijk lichte soep vol aardse smaken.
Gazpacho
Gekoelde zomersoep van tomaat, paprika, komkommer en knoflook, olijfolie &
sherryazijn
Terug naar boven
Soep toppings
Wilt u uw soep een extra dimensie geven? Voeg dan 1 of meerdere van onze
toppings toe:
Kaas
1. Parmezaan
2. Feta kaas
3. Gorgonzola
Vis/vlees/vervanger
1. Garnaaltjes
2. Kipgehaktballetjes
3. Gehaktballetjes
4. Tofu
Overig
1. Knoflook croutons
2. Geroosterde pijnboompitjes
3. Geroosterde amandelstukjes
4. Homemade basilicumpesto
5. Vleugje room
Verse kruiden (gratis)
1. Basilicum
2. Tijm
3. Oregano
4. Peterselie
5. Koriander
6. Selderij
Terug naar boven
Tapenades
1. Zongedroogde tomaten tapenade
2. Zwarte olijven tapenade
3. Groene olijven tapenade
4. Parmezaan-pesto tappenade
5. Mix tapenade (zongedroogde tomaten, olijven en parmezaan)
In plaats van tapenade kunnen wij ook aioli, kruidenboter of humus erbij
serveren.
Opmerkingen:
Bovenstaande lijst is slechts een voorbeeld van de mogelijkheden. Wilt u een
speciaal recept laten uitvoeren, of heeft u andere wensen, geef dat ons dan
ruim voor de datum van uw bestelling door. Wij zullen ons best doen om aan uw
wensen tegemoet te komen.
De beschikbaarheid van smaken van soepen kan variëren al naar gelang de
seizoenen en de beschikbaarheid van de ingrediënten.
Terug naar boven